М’які пластикові пляшки вбирають у питну воду сотні хімічних речовин

Нещодавні дослідження викликали занепокоєння щодо потенційного впливу на здоров'я питної води з пластикових пляшок, і вчені стурбовані тим, що хімічні речовини, що потрапляють у рідину, можуть мати невідомий вплив на здоров'я людини. Нове дослідження досліджує феномен багаторазових пляшок, розкриваючи сотні хімічних речовин, які вони виділяють у воду, і чому їх миття в посудомийній машині може бути поганою ідеєю.
Дослідження, проведене вченими з Копенгагенського університету, було зосереджено на типах пляшок з м’яким стисканням, що використовуються у спорті. Хоча вони дуже поширені у всьому світі, автори стверджують, що існують великі прогалини в нашому розумінні того, як хімічні речовини з цих пластмас мігрують у питну воду, яку вони містять, тому вони провели експерименти, щоб заповнити деякі з цих прогалин.
Як нові, так і ті, що часто використовувалися, пляшки з-під напоїв наповнювали звичайною водою з-під крана та залишали на 24 години до та після миття в посудомийній машині. Використовуючи мас-спектрометрію та рідинну хроматографію, вчені проаналізували речовини в рідині до та після машинного миття, а також після п'яти полоскань водою з-під крана.
«Саме мильна речовина на поверхні найбільше вивільнялася після машинного миття», – сказала провідний автор дослідження Селіна Тіслер. «Більшість хімічних речовин із самої пляшки для води все ще залишаються там після машинного миття та додаткового полоскання. Найбільш токсичні речовини, які ми виявили, насправді утворилися після того, як пляшку для води поклали в посудомийну машину – ймовірно, тому, що миття зношує пластик, що збільшує вимивання».
Вчені виявили у воді понад 400 різних речовин із пластикових матеріалів та понад 3500 речовин із засобу для миття посуду. Більшість із них невідомі речовини, які дослідники ще не ідентифікували, і навіть з тих, які можна ідентифікувати, щонайменше 70 відсотків їхньої токсичності невідомі.
«Ми були шоковані великою кількістю хімічних речовин, виявлених у воді після 24 годин перебування в пляшці», – сказав автор дослідження Ян Х. Крістенсен. «У воді містяться сотні речовин, включаючи речовини, які ніколи раніше не знаходили в пластиці, а також потенційно шкідливі для здоров’я речовини. Після миття в посудомийній машині їх залишаються тисячі».
Серед речовин, які вчені виявили експериментально, були фотоініціатори – молекули, які, як відомо, мають токсичний вплив на живі організми, потенційно стаючи канцерогенами та ендокринними руйнівниками. Вони також знайшли пом’якшувачі пластику, антиоксиданти та агенти для зняття цвілі, що використовуються у виробництві пластмас, а також діетилтолуїдин (ДЕТА), найпоширеніший активний інгредієнт у засобах від комарів.
Вчені вважають, що лише деякі з виявлених речовин були навмисно додані до пляшок під час виробничого процесу. Більшість із них могли утворитися під час використання або виробництва, де одна речовина могла перетворитися на іншу, наприклад, пом'якшувач пластику, який, на їхню думку, перетвориться на DEET під час розкладання.
«Але навіть із відомими речовинами, які виробники навмисно додають, вивчена лише частина токсичності», – сказав Тісслер. «Тож, як споживач, ви не знаєте, чи хтось інший матиме негативний вплив на ваше здоров’я».
Це дослідження доповнює зростаючу кількість досліджень про те, як люди споживають величезну кількість хімічних речовин через взаємодію з пластиковими виробами, та додатково ілюструє багато невідомих у цій галузі.
«Ми дуже стурбовані низьким рівнем пестицидів у питній воді», – сказав Крістенсен. «Але коли ми наливаємо воду в ємність для пиття, ми самі не вагаємося додавати до води сотні чи тисячі речовин. Хоча ми ще не можемо сказати, чи вплинуть речовини в багаторазовій пляшці на наше здоров’я, але я б у майбутньому використовував скляну або якісну пляшку з нержавіючої сталі».